quinta-feira, 19 de junho de 2014

De volta aos meus lanchinhos Detox!

Pessoal, desde o dia dos namorados que eu não paro de comer bobagens, sério comecei como um pedacinho de lasanha além do que costumo comer, depois os jantares em restaurante para comemorar ai já vem uma sobremesa maravilhosa, depois entrei o findi comendo aos montes, sem contar que precisei viajar, semana de copa com direito a camarote, ai não faço desfeita, hahaha!
Well, então depois desses meus 5 dias de lixo resolvi desintoxicar novamente e fui a procura de outras receitas além dos meu suquinhos e daquele cardápio verde de sempre, e resolvi compartilhar com vocês essa mega opção para aquelas horas entre as refeições a famosa hora da FOMECiiii!

Então vamos a Granola perfeita com farofinha saudável:

lanche-detox-granola

Misture em um pote de vidro:

-Granola aquela do super mesmo
-Gojiberry é opcional mas eu indico
-Farinha de maçã ou amora ou uva
-Semente de gergelim
-Semente de girassol
-Farinha de chia
-Farinha de linhaça
-Cacau cru pózinho

Guarde a granola na geladeira e prepare um chá do seu sabor favorito e também reserve, agora prepare a farofinha para por em cima dessa granola.



Bora preparar a nossa Farofinha de castanhas com canela

lanche-detox-farofinha-castanhas

Antes:

Deixe sempre as castanhas de molho por 24 a 48 horas, para que fiquem mais digeríveis e menos alergênicas. Retire da água e deixe secar.  

Passe no processador 1 punhado de:

-Amêndoas
-Nozes
-Avelãs
-Castanha do Pará
-Castanha do caju

(Se não tiver processador, coloque em cima de um pano de copa limpo e dobre ele ao meio ate ficar como se fosse uma cobertinha e bata varias vezes até ficar bem despedaçada depois leve ao liquidificador assim que triturar leve a um outro pano de copa seco e deixe  perder a umidade )

 Você vai obter uma farofinha. Acrescente canela e guarde na geladeira.
Uma dica importante dos nutricionistas para aproveitar melhor o ômega 3 contido na semente de linhaça, é que ela seja consumida como goma ou farinha. “Para preparar a farinha, leve primeiramente as sementes ao forno para assar por cerca de 15 minutos e depois triture. Guarde sempre em geladeira. 

Quando bater a fome pegue sua granola misture a farofinha, o chá gelado e pronto faça seu lanchinho!
Essa receitinha simples é a que faço entre minhas refeições sempre de 3 em 3 horas, sem esquecer de beber 1 copo de agua por hora pois você estará ingerindo cereais, fibras e essas precisam de agua para trabalhar corretamente seu metabolismo.

Gostaram?
Bjoci e até ...

FONTE IMAGEM: GOOGLE
CRIAÇÃO/EDIÇÃO: D

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