Coloque para ferver 100ml de água e100ml de leite,
1/2 pacotinho de caldo de galinha em pó e 4 colheres (sopa) de óleo.
Assim que levantar fervura, junte 1 xícara de farinha de trigo. Coloque a farinha de uma vez só e vá mexendo até "desempelotar"
1/2 pacotinho de caldo de galinha em pó e 4 colheres (sopa) de óleo.
Assim que levantar fervura, junte 1 xícara de farinha de trigo. Coloque a farinha de uma vez só e vá mexendo até "desempelotar"
e virar uma bola.
Deixe esfriar e junte à massa 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (misture bem).
Com a massa fria, faça as bolinhas colocando 1 pedaço de mussarela dentro.
- Para empanar: Passe a bolinha na água gelada e em seguida na farinha de rosca. Aí é só fritar em óleo quente.
Deixe esfriar e junte à massa 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (misture bem).
Com a massa fria, faça as bolinhas colocando 1 pedaço de mussarela dentro.
- Para empanar: Passe a bolinha na água gelada e em seguida na farinha de rosca. Aí é só fritar em óleo quente.
Raramente consumo frituras mas sábado e controladamente
eu como umas bobagens!
Espero que tenham gostado.
Bjoci.
FONTE RECEITA: Receita que veio atrás do pacote de queijo parmesão
FONTE IMAGEM: Google
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